著：有元葉子　出版社：文化出版局 127ページ　246㎜×190㎜　ハードカバー 人生初の"自分のための"食事作りを愉しんでいる有元葉子さんからの食の提案。 決め手となるのは、どちらが愉しいか心地よいか 目で鼻で舌で音で舌触りで、五感プラスアルファで感じる 「玄米とお漬物ですませる日も、ビーフシチューの日も、食事はいつも美味しく美しくありたい。人に見られなくても美しく紅葉する木々のように」という有元さん。私たちも、せめて自分を喜ばす気持ちを忘れずにいたいですね。